Драники (Potato pancakes)

Драники

    Национальным блюдом белорусской кухни являются драники. Драники – это картофельные блины.

   Для приготовления картофельных блинов нам понадобятся картофель, соль, мука и яйцо. Картофель необходимо растереть на тёрке, затем добавить соль, муку и яйцо. Полученное тесто перемешиваем. Блинчики жарим на подсолнечном масле.

   Драники можно подавать со сметаной, сливочным маслом, с жареными грибами.

   Приятного аппетита!

Национальный	National
Блюдо	Dish
Кухня	Cuisine
Картофельный блин	Potato pancake
Приготовление	Cooking
Картофель	Potato
Растереть	Grind
Соль	Salt
Мука	Flour
Яйцо	Egg
Тесто	Pastry
Жарить	Fry
Подсолнечное масло	Sunflower oil
Подавать	Serve
Сметана	Sour cream
Сливочное масло	Dairy butter
Гриб	Mushroom
Приятного аппетита!	Bon appétit!